近日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

　　根据院党组部署要求，高淳区检察院组织召开食堂管委会工作会议，认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。院党组成员、端春辉副检察长主持会议。

　　端检首先领学了习近平总书记重要指示精神，阐述了粮食安全形势。财务会计许若娟就年度食堂经费支出情况及往年度对比情况进行分析，食堂管委会成员从后勤服务保障、内控机制等方面指出存在问题和意见建议。

　　端检就加强精细管理，制止餐饮浪费行为提出四点要求，一是要营造浪费可耻、节约为荣的氛围，加大宣传力度，倡导勤拿少取，避免人为浪费；二是落实经费成本环节管控，从经费总量、就餐标准入手，保证食品安全，做到合理库存，避免过期变质等因素增加库存成本；三是加强内部衔接沟通，便于办公室对就餐人数、口味、就餐时间等因素的调整，优化后勤服务保障，提升干警职工对后勤服务保障的满意度；四是强化监督检查，食堂管委会与纪检监察部门联合不定期对食堂内部运行包括食品采购、碗筷清洗等及职工就餐成本消耗情况进行抽查。

　　该院将提高确保思想到位、管理有力、服务超前，大力开展光盘行动、严格落实成本管控、不断加强服务保障，有效改善“舌尖上的浪费”现象，引导高淳检察人用行动做爱护粮食的模范、做粮食安全的守护者。